Arroz Guisado de Queso

Productos Borden

• Triple Cheddar

Ingredientes

• 1 tz de arroz
• 2 tz de agua o tu preferencia
• Aceite al gusto
• 2 cucharadas de sofrito criollo
• ¼ tz de cebolla y pimiento verde o al gusto
• 1 hoja de recao
• 2 oz de salsa de tomate
• 2 cucharadas de pimiento morrón Moro
• ¼ tz de trozos de pollo
• Cilantro al gusto
• 1 tz de Queso Borden Triple Cheddar
• Sal y pimienta al gusto

Procedimientos

• Sofríe con un poco de aceite las cebollas y pimientos verdes con sofrito, recao y salsa de tomate a temperatura media alta.
• Añade los trozos de pollo sazonados al sartén.
• Espera de 5 a 10 minutos a que los sabores se mezclen con los trozos de pollo que ya deben estar cocidos.
• Coloca en un caldero, el arroz, agua, aceite al gusto y una pizca de sal y pimienta.
• Una vez seque, colocamos el cilantrillo, el pimiento morrón y el queso Boden Triple Cheddar y tapamos a fuego lento de 10 a 15 minutos.
• Una vez hecho, puedes colocarle más queso Borden por encima.