Crema de Queso y Papa

Productos Borden

• Mantequilla Spreadable
• Mantequilla en Barra
• Leche Entera 32oz
• Queso Crema de Barra
• Boricua Mix
• Mozzarella
• Italiano 6 Quesos

Ingredientes

• 3 cdas. de Mantequilla Borden
• ½ tz de cebollas
• 2 tz de papas
• 2 taza de Leche UHT entera Borden
• 1/2 tz de caldo de pollo
• ¼ tz de Queso Crema Borden
• ¼ tz Queso Borden Boricua Mix
• ¼ tz Queso Borden Mozzarella rallado
• ¼ tz Queso Borden Italiano rallado
• 3 cucharadas de tocineta trituradas o al gusto
• Cilantro al gusto
• Sal y pimienta al gusto

Procedimientos

• Sofríe las cebollas con la mantequilla hasta que esta esté trasparente.
• Coloca el caldo de pollo, la leche y las papas a hervir.
• Una vez la papa ablande, colócalo con la mezcla de los quesos, tocineta, cilantro y muévelo a fuego lento hasta que los sabores mezclen.