Crema de Viandas
Productos Borden
Ingredientes
- ¼ taza Mantequilla en Barra Borden
- 1 ½ taza cebolla picadita
- 2 cditas. ajo triturado
- 4 oz. Queso Crema Borden
- 1 lb. yautía blanca troceadita
- ½ lb. batata blanca troceadita
- ½ lb. malanga troceadita
- 6 tazas caldo de pollo
- 1 taza Leche Entera Borden
- ½ taza Queso Parmesano Rallado Borden
- Sal al gusto
- Queso Parmesano Rallado Borden
Procedimientos
- En una cacerola, echa la Mantequilla en Barra Borden, calienta a temperatura mediana, echa la cebolla, ajo y cocina por 2 a 3 minutos. Echa el Queso Crema Borden y mezcla hasta hasta suavizar. Añade la yautía, batata, malanga, caldo, leche entera, Queso Parmesano Rallado Borden, tapa y cocina por 30 minutos.
- Deja enfriar y pasa por el procesador de alimentos hasta que quede cremoso. Lleva nuevamente a la cacerola y sazona al gusto. Sirve con Queso Parmesano Rallado Borden.
Orejita
Puedes hacer la combinación de tus viandas favoritas o seleccionar una sola vianda y seguir las instrucciones de la receta.
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