Dip de Alcachofas y Espinacas

Productos Borden

• Queso Crema de Barra
• Parmesano

Ingredientes

• 8 oz. Queso Crema Borden
• ½ taza mayonesa
• 1 cda. salsa pesto
• 1 cdita. ajo triturado
• ¼ taza cebolla morada picaditas
• ½ taza Queso Parmesano Rallado Borden
• 1 taza corazones de alcachofas hervidas y troceadas
• 10 oz. espinacas hervidas, escurridas y troceaditas
• Sal al gusto

Procedimientos

• En un envase, batir el Queso Crema Borden  hasta que quede cremoso. Añade la mayonesa, salsa pesto, ajo, cebolla picadita,  Queso Parmesano Rallado Borden, alcachofas,  espicanas y sazona al gusto. Vierte la mezcla en un molde de horneo o cazuela.
• Calienta el horno a 350 grados. Hornea por 20 a 25 minutos.
• irve caliente o frío con galletitas o tostadas.

Orejita

Esta receta, la puedes preparar en el microondas colocando la mezcla en un molde para microondas y cocinando a temperatura máxima (high) por 3-5 minutos. Puedes variar el sabor añadiendo quesos rallados de la sabrosa variedad de Borden. La mezcla del dip rinde 1 lb. 8 oz.