Palitos de queso empanizados en Platanutres Filler

Productos Borden

• String Cheese Mozzarella
• Leche Entera 32oz

Ingredientes

• 2 bolsas 4oz de Platanutres Filler
• 1 paquete de palitos de queso Mozzarella Borden
• 2 tazas leche UHT entera Borden
• 2 cdtas. salsa picante
• 2 tazas harina de trigo
• 1 cdta. sal, y más según sea necesario
• 1 cdta. pimienta, y más según sea necesario
• 2 huevos enteros, batidos
• 1 cda. vinagre blanco
• Aceite vegetal, para freír

Procedimientos

• En un envase hondo mezcle la leche UHT entera con el vinagre blanco y la salsa picante, déjelo reposar 5 minutos.
• Coloque en el envase los palitos de queso Mozzarella Borden.
• Triture los platanutres hasta obtener migas finas y colocar en un envase hondo.
• En otro envase hondo coloque la harina y en otro los huevos batidos.
• Para preparar los palitos, cúbralos con una capa de harina, luego sumerja rápidamente en el huevo batido, luego cubra con las migas.
• Caliente 1 pulgada de aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto.
• Fría los palitos de queso en tandas de 2 a 2 1/2 minutos por lado, velándolos para que no se doren demasiado (baje un poco el fuego si es necesario). Escúrralos sobre una toalla de papel o una rejilla para enfriar.
• Sirva con salsa marinara.