Papas Majadas Gratinadas por Chef Noelian
Productos Borden
Ingredientes
- 4 a 6 de Papas sin cáscara/peladas cortadas en trozos
- 1 a 2 oz de Borden Mantequilla
- 1 oz de Borden Leche Entera
- 2 oz de queso cheddar Borden Shredded
- Prosciutto Del Duca picado en trozos
- Perejil seco al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Agua al gusto
Procedimientos
- En una cacerola colocamos el agua con sal a temperatura mediana alta. Una vez comience a hervir colocamos los trozos de papas y las dejamos aproximadamente unos 15 a 20 minutos o hasta que las papas estén blandas.
- Una vez se cocinen las papas las escurrimos y las colocamos en un envase para comenzar a majarlas con la leche entera Borden y mantequilla Borden.
- Una vez esté listo el majado, añadimos el resto de los ingredientes para ajustar el sabor al gusto.
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