Pumpkin Pancakes

Productos Borden

• Leche Entera 32oz

Ingredientes

• 1 ½ taza de Leche UHT Borden
• 1 taza de puré de calabaza
• 1 huevo
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 2 tazas de harina
• 3 cucharadas de azúcar morena
• cucharadita de canela en polvo
• 1/2 cucharadita de jengibre molido
• 1 cucharadita de sal

Procedimientos

• En un recipiente aparte, mezcla la Leche UHT Borden, la calabaza majada, los huevos y el aceite.
• En otro recipiente, combina la harina, azúcar morena, canela, jengibre y sal. Viértela en la mezcla de calabaza y revuelve bien.
• Calienta una sartén engrasada a fuego medio.
• Vierte aproximadamente 1/4 de taza por cada pancake, cocina ambos lados hasta que queden doraditos y sírvelos con nueces.